culture

Pinguat

Thirteen talented artists, a 148-year-old beaded headdress, and tons of cultural pride. Those are the ingredients of Pinguat—a short documentary film by Josh Branstetter and the Alutiiq Museum. Follow Alutiiq women as they recreate a headdress from 1872 and explore…

The Dream Meal: Foie Gras, Brined Pork, and Churros

Subscribe to Munchies here: http://bit.ly/Subscribe-to-MUNCHIES Chef Dave Bohati of the Calgary restaurant Market is redefining the word « local » with in-house baked bread, homegrown micro greens, on-site butchery, and homemade cheese. It’s safe to say that every dish at Market is…

Magazine Alerte Export du 15 octobre 2013

Bonjour, au sommaire, Bruno Durieux nous présente les résultats du baromètre des CCE pour septembre, l’étude de TV France internationale et du centre national du cinéma sur l’exportation de la culture française, les ventes de matériels de défense français en…