dessert

BÛCHE AU FOIE GRAS POUR NOËL

La recette ici-bas ↓↓ – Abonne-toi ici : http://bit.ly/SaintCremeYT Portions : 10-12 personnes Temps de préparation : 90 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Temps d’attente : 2 heures Congélation : oui Difficulté : avancé Conservation : 2-3 jours…

Tatin de boudin, pommes et foie gras, par Stéphane Thoreton (#DPDC)

Tatin de boudin, pommes et foie gras, par Stéphane Thoreton (#DPDC) – 14/01/2015 La recette : http://www.france2.fr/emissions/dans-la-peau-d-un-chef/recettes/tatin-de-boudin-pommes-et-foie-gras-par-stephane-thoreton_294643 Chaque semaine, Christophe Michalak invite un chef pour effectuer une master classe sur une de ses propres recettes, puis deux commis doivent effectuer…