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🐵 Le FOIE GRAS, STOP aux MENSONGES (Noël 2019)

Salut à toi l’Ami.e Chimpanzé.e ! Tu te demande si le foie gras peut-être produit de façon éthique ? C’est une question que je me suis posée aussi 😉 Sources : Texte de la vidéo sourcé : https://docs.google.com/document/d/1ioQySu5sGTiLC6qup9SQ5ImyBd8qjVv1DkuH3jSHwmM/edit?usp=sharing Pour aller…

Le foie gras, un plat populaire toujours aussi controversé

C’est l’un des plats les plus populaires des fêtes. Mais à travers ces images, L214 Ethique et Animaux veut dénoncer une pratique si controversée que de nombreux pays l’ont interdite. Voilà pourquoi le foie gras fait de nouveau polémique… —————————————…

French Researchers Developing Non-Force Fed Foie Gras

French scientists are developing a ‘naturally fatty’ version of the delicacy “foie gras,” or fatty liver, that does not employ inhumane force-feeding. Geese grower Valerie Fosserie is the first farmer to produce this new type of foie gras by giving…

FOIE GRAS: NAJWYŻSZA CENA SMAKU

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Le foie gras trop facile

Recette réalisée par Mickael de la Basse Cour, volailler, aux halles de Tours (37) www.julienaubeurre.fr Film : Julien au Beurre Montage : Clément Hahusseau Musique générique : Jekyll Wood Right here Right now Label Time is Out 2018

Technique pour préparer son foie gras maison

Découvrez en 1 minute comment réussir votre foie gras pour les fêtes de fin d’année avec nos conseils de chef. Dénervage, assaisonnement, temps de cuisson : le foie gras n’aura plus de secrets pour vous ! Retrouvez-nous sur le site…