Foie Gras (Food)

L’Art du Foie Gras Labeyrie

A travers sa Charte d’Excellence, la maison Labeyrie s’engage à l’excellence d’une sélection rigoureuse et d’un savoir-faire unique, pour une dégustation d’exception. Découvrez l’excellence des Foies Gras Labeyrie.

Foie gras rôti de Joël Robuchon [Recette]

►Abonnez-vous à la chaîne de Bon Appétit Bien Sûr : http://mlbies.com/kEmDm2 ► Ingrédients pour 2 personnes : 1 foie gras de canard de 450 à 500 g 12 marrons épluchés 1 pomme golden 8 grains de raisin 70 g de…

Spot publicitaire du Foie Gras

Le Foie Gras reviens sur nos écrans ! Le spot est signé : « Offrez du Foie Gras, on s’en souviendra ». Le Foie Gras est, en effet, un produit de grande qualité qui a de la valeur, parce que…

Foie gras poêlé

Taillez le foie gras en tranches épaisses droit ou en biais selon la taille voulue. Profitez de l’entame pour tester à la fois la température de la poêle et la qualité du foie. Commencer la cuisson dans une poêle chaude…