Asparges med lammelever & foie gras / Asparagus with lamb’s liver & foie gras
Asparges med lammelever, charlotteløg, persille, rabarberkompot og agurkesalat / Asparagus with lamb’s liver, shallots, parsley, compote of rhubarbs and cucumber salad / Asparges med foie gras og rabarber vinaigre / Asparagus with foie gras and a rhubarb vinaigre / Chef…