recette cuisine

Le fois gras maison : assaisonnement et marinade

A l’aide de son émission « Le foie gras maison », Chefs en ligne vous propose de découvrir les différentes étapes de la réalisation du foie gras. Dans cette vidéo, Pierre Paul Zeiher vous explique comment assaisonner et mettre en marinade votre…

Le burger au foie gras – Recette facile

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