Caracierzos – Allevamento di foie gras | Una investigazione di Animal Equality

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Investigato il secondo allevamento più grande della Spagna, conosciuto col nome di Caracierzos e fornitore delle aziende Martiko e Collverd. L’azienda Collverd è diretta da Jordi Terol, attuale presidente della Interpalm (« Asociación Interprofesional Agroalimentaria de Palmípedas Grasas » che unisce più del 90% dei produttori di foie gras del territorio spagnolo) e vicepresidente della EuroFoieGras (Associazione Europea dei Produttori di Foie Gras).

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