Chef Viviana Varese • Ciliegia di foie gras • Foie Gras cherry

Chef Viviana Varese for Roboqbo
Videos demonstrating recipe prep and cooking techniques.
In questa video ricetta: Ciliegia di foie gras

La chef di Alice Ristorante, Viviana Varese insieme a Sandra Ciciriello, maître e sommelier, sono le protagoniste di una serie di video ricette nelle quali è utilizzato l’avanzato sistema Qbo – Universal Processing System.
Con la partecipazione dello chef Tommaso Pardo.

Powered by Qbo-3
It is much more than a piece of equipment: Qbo-3 is a compact, easy to use and extremely fast laboratory.
The first and only product that contains a whole FOOD PROCESSING PHILOSOPHY in just one machine.

http://www.roboqbo.com