June 27, 2022

Ecole de foie gras Rougié

Depuis sa création en 2007 à Lescar (64), 650 stagiaires ont suivi la formation de l’Ecole du Foie Gras Rougié. Elle permet à Rougié, une marque d’Euralis, de transmettre aux professionnels de la restauration le savoir-faire culinaire autour du foie…

Ecole de foie gras Rougié

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Depuis sa création en 2007 à Lescar (64), 650 stagiaires ont suivi la formation de l’Ecole du Foie Gras Rougié. Elle permet à Rougié, une marque d’Euralis, de transmettre aux professionnels de la restauration le savoir-faire culinaire autour du foie gras.

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