Futuroscope : les Trophées des Futures Étoiles de la gastronomie décernés par Joël Robuchon

Les élèves de huit lycées hôteliers et professionnels de Nouvelle-Aquitaine étaient en compétition ce samedi pour remporter les Trophées des Futures Étoiles de Joël Robuchon. Le célèbre chef poitevin ouvrira son institut de la gastronomie à Montmorillon dans deux ans.…

Futuroscope : les Trophées des Futures Étoiles de la gastronomie décernés par Joël Robuchon

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Les élèves de huit lycées hôteliers et professionnels de Nouvelle-Aquitaine étaient en compétition ce samedi pour remporter les Trophées des Futures Étoiles de Joël Robuchon. Le célèbre chef poitevin ouvrira son institut de la gastronomie à Montmorillon dans deux ans.

http://bit.ly/2sGhSGu

Reportage M-A Cristofari, L. Couvrand et P.Mauduit (itw : Marion Gourlaouen, lycée hôtelier de La Rochelle ; Richard Toix, chef étoilé à Saint-Benoît, Brice Forgeois, lycée professionnel de Parthenay; Joël Robuchon)

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