Hamburger de foie gras poêlé et magret de canard du Périgord

Ici le hamburger se décline avec du foie gras du Périgord et des produits du terroir. Côté garniture, butternut, pommes de terre et échalotes font la différence. Et pour varier les plaisirs on troque le pain par des blinis !

Hamburger de foie gras poêlé et magret de canard du Périgord

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Ici le hamburger se décline avec du foie gras du Périgord et des produits du terroir. Côté garniture, butternut, pommes de terre et échalotes font la différence. Et pour varier les plaisirs on troque le pain par des blinis !

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