Hélène Darroze – Foie gras with Sauternes terrine and tips

Hélène Darroze, brilliant chef from the Landes area, gives tips on how to cook a tasty foie gras with Sauternes terrine. To enjoy on a slice of bread, with an exotic fruit chutney and a glass of young Sauternes wine.…

Hélène Darroze  - Foie gras with Sauternes terrine and tips

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Hélène Darroze, brilliant chef from the Landes area, gives tips on how to cook a tasty foie gras with Sauternes terrine.

To enjoy on a slice of bread, with an exotic fruit chutney and a glass of young Sauternes wine.

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Hélène Darroze, talentueuse chef originaire des Landes, vous livre ses trucs et astuces pour réussir une délicieuse terrine de foie gras au Sauternes.

À déguster sur une tranche de pain de campagne, un chutney de fruits exotiques et à associer avec un verre de Sauternes jeune.

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