Recette du chef étoilé Christian Lherm : Escalopes de Foie Gras Chaud en Kadaif aux Trois Dômes

Recette du chef étoilé Christian Lherm – restaurant Les Trois Dômes, Sofitel Lyon Bellecour. Escalopes de Foie Gras Chaud en Kadaif Tartelette de Kumquat Confit Jus d’Orange Acidulé au Yuzu

Recette du chef étoilé Christian Lherm : Escalopes de Foie Gras Chaud en Kadaif aux Trois Dômes

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Recette du chef étoilé Christian Lherm – restaurant Les Trois Dômes, Sofitel Lyon Bellecour.

Escalopes de Foie Gras Chaud en Kadaif
Tartelette de Kumquat Confit
Jus d’Orange Acidulé au Yuzu

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