Recette foie gras mi-cuit en terrine et bocal

Bonjour Après pas mal de recherches notamment sur le net je me lance dans mon premier foie-gras maison. Dans cette vidéo vous trouverez la recette et les techniques que j’ai utilisées. Soyez indulgents, c’est mon premier essai pour une vidéo…

Recette foie gras mi-cuit en terrine et bocal

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Bonjour

Après pas mal de recherches notamment sur le net je me lance dans mon premier foie-gras maison. Dans cette vidéo vous trouverez la recette et les techniques que j’ai utilisées.

Soyez indulgents, c’est mon premier essai pour une vidéo très… amateur 😉

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