Sixième Semaine de la Cuisine Italienne dans le monde 04
Master Class: Chef Casa Artusi de Forlimpopoli à l’ I.S.T.A.H.T. Institut Spécialisé de technologie appliquée Hôtelière et Touristique de Mohammédia et en ligne en direct streaming depuis l’Italie en collaboration avec l’Académie Régionale d’Éducation et de Formation de Casablanca-settat Intervenants:…
Master Class: Chef Casa Artusi de Forlimpopoli
à l’ I.S.T.A.H.T. Institut Spécialisé de technologie appliquée Hôtelière et Touristique de Mohammédia et en ligne en direct streaming depuis l’Italie
en collaboration avec l’Académie Régionale d’Éducation et de Formation de Casablanca-settat
Intervenants:
Maria Grazia Mammucini – FederBio
Antonio Cellie – PDG des Foires de Parme “CIBUS”
Elena Rizzo Nervo – Directrice en charge de “Il journal del Cibo”
Master Class
Chef Casa Artusi de Forlimpoli recettes et cours de tagliatelles