Velouté de châtaignes et foie gras pôelé – Madame Figaro

Une recette de fête réalisée par Romain Corbière, chef des chefs à l’École de cuisine Alain Ducasse. N’hésitez pas, abonnez-vous aux chaînes du Figaro ! Le Figaro : http://bit.ly/LeFigaroYouTube Madame Figaro : http://bit.ly/LeFigaroMadame Le Figaro Sciences : http://bit.ly/FigaroSciences Le Figaro…