Gastronomie

Portrait de chef : Pierre Rullière, le Coq d’Or

http://un-vent-de-liberte.com/portrait-de-chef-pierre-rulliere Rencontre avec le chef au Restaurant Le Coq d’Or à Chénérailles, une des meilleures table du département de la Creuse. La cuisine du Coq d’or, c’est un fabuleux mélange de terroir, de gastronomie et de raffinement. Toque Blanche du Limousin,…